Í vísindunum fræðir fólk

Á fyrstu árum nautgriparæktarfélaganna fóru á vegum þeirra sérstakir eftirlitsmenn um og mældu mjólk og fituinnihald hennar. Magnús Þórarinsson Öfjörð, síðar bóndi í Skógsnesi, hafði það einhverntíma með höndum í Hrunamannahreppi.